L’activité
Le restaurant propose notamment une cuisine régionale, des grillades, des mets au fromage et une offre de brasserie. Neuchâtel Tourisme signale des tables de grillades équipées de hottes et un service de réservation.
Spécialités et savoir-faire
Viandes et grillades, mets au fromage, filet de perches, salades et autres propositions de brasserie selon la carte.
Cette date concerne les informations contrôlées. Les horaires et les prestations peuvent évoluer.
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Sources consultées
Les informations proviennent de sources officielles, de sites des organismes et de répertoires publics. Les coordonnées peuvent évoluer.
- Neuchâtel Tourisme — Restaurant-Caveau de l'Ours ↗Consultée le 14 octobre 2026
- Neuchâtel Tourisme — fiche de l'établissement ↗Consultée le 14 octobre 2026
- Val'Action — établissement à Travers ↗Consultée le 14 octobre 2026