Les activités du Vallon
Terroir & alimentation
Une spécialité à découvrir dans le Val-de-Travers et les communes voisines.
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Où retrouver ces activités ?
Les localités ci-dessous possèdent des fiches publiées dans cette rubrique. Les nombres ne constituent pas un recensement exhaustif.
Dans notre annuaire
37 adresses disponibles
Boveresse Terroir & alimentationJoy’s FoodPetite enseigne de restauration locale.
Buttes Terroir & alimentationBAV — Bière artisanale du Val-de-TraversBrasserie artisanale du Val-de-Travers ; son site annonce un déménagement et une interruption temporaire de production.
Couvet Distilleries et spiritueuxDistillerie ArtemisiaDistillerie artisanale de Couvet, productrice d’absinthes de terroir, dont La Clandestine, et dotée d’un espace de vente.
Couvet Distilleries et spiritueuxDistillerie WannerUne distillerie du Vallon.
Couvet Terroir & alimentationQB Saveurs GourmandesBoulangerie de proximité.
Couvet Grossistes et importateurs alimentairesValFood Import SàrlEntreprise de Couvet spécialisée dans l’importation, la vente en gros et la livraison de champignons et d’autres produits alimentaires en Suisse, notamment pour la restauration et…
Fleurier Distilleries et spiritueuxAbsintherie Celle à GuilloudAbsintherie artisanale de Fleurier consacrée à l'absinthe du Val-de-Travers et à une tradition locale de distillation.
Fleurier Boucheries et charcuteriesBoucherie Alves Sàrl — FleurierBoucherie-charcuterie et service traiteur à Fleurier, proposant viandes fraîches, fabrications maison et plats sur commande.
Fleurier Boucheries et charcuteriesBoucherie Au GourmetBoucherie du village.
Fleurier Boucheries et charcuteriesBoucherie RotaBoucherie et charcuterie.
Fleurier Boulangeries et pâtisseriesBoulangerie KnöpfelBoulangerie du centre.
Fleurier Grossistes et importateurs alimentairesCadar SAGrossiste alimentaire installé à Fleurier, approvisionnant des commerces indépendants en produits alimentaires et de proximité partout en Suisse.
Fleurier Fromageries et laiteriesChez Steffy — Laiterie de FleurierLaiterie et commerce de produits régionaux à Fleurier, proposant fromages, produits laitiers et une petite épicerie.
Fleurier Chocolateries et confiseriesJacot ChocolatierChocolat et gourmandises.
Fleurier Distilleries et spiritueuxStillerie — distillerie artisanaleDistillerie artisanale à Fleurier produisant des absinthes, gins, liqueurs et infusions à partir de plantes sélectionnées.
La Brévine Boucheries et charcuteriesBoucherie de la SibérieBoucherie artisanale du village de La Brévine, proposant viandes fraîches, charcuteries et spécialités préparées sur demande.
La Brévine Boulangeries et pâtisseriesBoulangerie La Brévine SàrlBoulangerie-pâtisserie de La Brévine proposant pains, pâtisseries, chocolats, confiseries et prestations traiteur.
La Brévine Fromageries et laiteriesFromagerie La Brévine — magasin du villageMagasin de fromages et de produits laitiers à La Brévine, proposant Gruyère AOP et spécialités régionales.
La Côte-aux-Fées Boulangeries et pâtisseriesBoulangerie-Épicerie de La Côte-aux-FéesBoulangerie-pâtisserie, épicerie et agence postale au cœur de La Côte-aux-Fées, proposant notamment la taillaule neuchâteloise.
La Côte-aux-Fées Fromageries et laiteriesFromagerie de La Côte-aux-Fées — Simon MiguetFromagerie de village à La Côte-aux-Fées proposant fabrication et vente de fromages et produits du terroir.
La Sagne Boulangeries et pâtisseriesBoulangerie de La SagneBoulangerie-pâtisserie du village.
La Sagne Terroir & alimentationCave Villa VioletteCommerce de vins.
La Sagne Fromageries et laiteriesFromagerie de La SagneFromagerie villageoise.
La Sagne Épiceries et alimentationÉpicerie du CrêtÉpicerie de proximité.
Les Bayards Épiceries et alimentationAu P’tit MoulinÉpicerie de village et coin café aux Bayards, proposant alimentation courante, boulangerie et produits régionaux.
Les Sagnettes Fromageries et laiteriesFromagerie des Sagnettes SàrlAux Sagnettes, une fromagerie villageoise où se perpétue un savoir-faire laitier au cœur du Haut-Val-de-Travers.
Les Verrières Épiceries et alimentationAlimentation Au Grand-BourgeauÉpicerie de proximité.
Môtiers Distilleries et spiritueuxAbsinthe Bovet — La Valote, distillerie artisanaleDistillerie artisanale d’absinthe établie à Môtiers, proposant plusieurs recettes et des visites commentées sur réservation.
Môtiers Distilleries et spiritueuxDistillerie du Val-de-TraversDistillerie et tradition du pays.
Môtiers Terroir & alimentationGlace de la ferme — famille SchopferGlaces fermières et plaisirs gourmands.
Môtiers Vins et cavesMauler & Cie SAMaison historique de Môtiers produisant des vins mousseux selon la méthode traditionnelle, avec caveau de visite au Prieuré Saint-Pierre.
Noiraigue Terroir & alimentationGoût & RégionProduits et accueil régional.
Saint-Sulpice Épiceries et alimentationLe P’tit Mag de ValÉpicerie de proximité et agence postale partenaire à Saint-Sulpice, pour les courses quotidiennes et les services de courrier.
Travers Boucheries et charcuteriesBoucherie DänzerBoucherie-charcuterie à Travers, Rue des Moulins 2, proposant une sélection de viandes et de préparations artisanales.
Travers Boulangeries et pâtisseriesBoulangerie KnöpfelBoulangerie-pâtisserie de Travers, proposant pains, pâtisseries et spécialités neuchâteloises préparées sur place.
Travers Terroir & alimentationLe Petit Buffle — ferme StähliMagasin à la ferme Stähli de Travers proposant produits laitiers et spécialités issus de l'élevage de bufflonnes, ainsi que produits régionaux.
Travers Épiceries et alimentationMarché Discount ABCÉpicerie de proximité à Travers : produits frais, fruits et légumes, spécialités du terroir et coin café.